Вкусный стейк из семги. Быстро и без масла?.. Размещено Ольга Деккер   5 years ago

15,667 просмотров

68 Понравилось   12 Не понравилось

Центр лечебного питания "Negoloday.Ru" http://negoloday.ru/
Возьмите кусочки охлажденной семги, хорошо помойте их. Дайте воде стечь.

В холодную сковородку с толстым дном положите стейки из семги. Масло добавлять не надо!!!

Немного сверху посолите, поперчите. Добавьте свои любимые специи. Я люблю черный, красный перец и немного кари.

Еще порежьте лимон тонкими пластиками и положите их сверху на стейки для сочности.

Рядом с рыбой можно положить щепотку розмарина. Он даст чудесный средиземноморский аромат, но не кладите его на семгу, иначе будет горько...

Теперь закройте сковородку крышкой с терморегулятором и включайте плиту на средний огонь. Крышку больше не открывайте.

Просто подождите до тех пор, пока стрелка терморегулятора дойдет до начала зеленой зоны. Обычно это занимает не больше 2-3 минут.

Как только это произошло, сразу выключайте плиту полностью.
Крышку не открывайте пока! Рыба дальше приготовится сама минут за 10-15.

В это время можете помыть овощи, зелень и приготовить салат.

Итак, когда салат готов, можете смело открывать крышку сковороды и пробовать нежный стейк из семги...


Энергетическая ценность на 100 г:
Жиры — 6,1 г. Углеводы — 0 г . Белки — 20 г. Калорийность -- 153 Ккал.

Обязательно приготовьте вкусный стейк из семги. Напишите мне в комментариях, что у вас получилось. Мне интересно ваше мнение.

Вы можете посмотреть еще Диетические рецепты Ольги Деккер. Нажимайте на ссылку http://negoloday.ru/category/dieticheskie-retseptyi/

С любовью Ольга Деккер, эксперт центра лечебного питания «NEGOLODAY.RU»

P.S. Если вам нужна помощь составить Диетическое меню на каждый день, чтобы похудеть без голода и фитнеса, запишитесь на консультацию к Ольге Деккер.

Нажимайте на ссылку — http://negoloday.ru/konsultatsii-tsentra-lechebnogo-pitaniya-negoloday-ru/

Ссылка на это видео http://www.youtube.com/watch?v=eMogto2pO28

Комментарии